Piatti della settimana a Mamusca

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Piatti caldi

– Zuppa di farro cannellini e guanciale
– Risotto allo Zafferano
– Ribollita Toscana con Cavolo Nero
– Comaut: Crema di zucca, carote e patate
– Crema di ceci e broccoletti

Dolci artigianali

– Crostata artigianale di albicocche
– Crostata artigianale di ciliegie
– Torta vegana alle nocciole
– Tortino lenticock
– Amorpolenta (dolcino secco senza glutine con mandorle)
– Tortino dolce alla zucca
– Crostatina barbabietola e melograno

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